簡単パパッともう一品！電子レンジでえのきとベーコンのバター蒸し

毎日、毎日、ご飯の献立を考えるのって難しいですよね～💦

メインは作ったけど、他のおかずが思いつかない～！！

ていうかそもそも作りたくな～～い！！

って悩む日々・・(>_<)

そんな時に少ない食材でパパッと作れるレシピを知りたい！と思いませんか？

今回はえのきとベーコンを使って電子レンジ調理だけでパパッと作れるバター蒸しをご紹介します✨

切ってチンするだけの簡単レシピです♪

おつまみにも最適ですよ♡ぜひ参考にして下さい♡

えのきとベーコンのバター蒸し【材料】２人分

材料は上記の通りです。

ベーコンは３～５枚、お好きな枚数で。多い方がベーコンの旨味が出て美味しいです♡

食材は２つだけ！少なくていいですね♪

えのきとベーコンのバター蒸し【作り方】

作り方を簡単に書くと下記の通りです！

次に、写真付きで詳しく説明していきます。

①えのきの根本を落とし、半分に切る。ベーコンも短冊切りにする

えのきは根本を切り落として、半分に切ります。

下半分はかたまっているので、ほぐしておきましょう。

ベーコンは食べやすい大きさに短冊切りにします。

②耐熱ボールにえのき・ベーコンを交互に重ね、調味料をかける

耐熱ボールにえのき・ベーコンを交互に重ねていきます。

最後は平らになるようにして下さい。

えのき・ベーコンを重ね終わったら、調味料をかけます。

③ラップをして、電子レンジ６００ｗで２分加熱し、そのまま1分蒸らす

耐熱ボールにラップをかけて電子レンジ６００ｗで２分加熱します。

加熱が終わったらラップを取らず、そのまま１分蒸らしておきます。

１分たったらラップを取りかき混ぜて、調味料が全体に行き渡ったら完成です！

一度味見をして、塩味が足りなければしょうゆか塩コショウを少し足しましょう。

えのきとベーコンのバター蒸し【感想】

完成したバター蒸しがこちらです✨旨味が出てるおダシ～～💓☺

えのきとベーコンの旨味がたっ～～ぷり出てます！バターの香りも良き！

最後に黒コショウをちょっと振ってもピリッとしていいかも！

なにかもう１品欲しい！とか、お酒のおつまみが欲しい！という時に、パパっと作れるのでオススメです✨