料理レシピ

かさ増しナゲットの作り方|豆腐を使ってヘルシーに

今回ご紹介するレシピはナゲット☆

ナゲットはお肉で作りますが、豆腐を加えてかさ増しすることでヘルシーに✨

ナゲットを食べたいけど、カロリーも気になる~!!という方にオススメですよ💓

しかも!!2ステップで簡単に作れます♪

こちらの記事では、かさ増しナゲットの作り方を写真付きで詳しく解説しますのでぜひご覧ください!

下の記事では、かさ増しレシピをまとめています。よかったら見て下さい👇👇

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かさ増しナゲットの【材料】2人分

・鶏ひき肉120g
・木綿豆腐100g
・鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1/2
・しょうゆ小さじ1/2
・酒小さじ1/2
・塩こしょう少々
・片栗粉大さじ2
・マヨネーズ大さじ1

ナゲットの材料は2人分で、約12個作れます。

一人6個食べれるね~♬
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かさ増しナゲットの【作り方】

—作り方—
  1. ボールに材料をすべて入れて混ぜる
  2. フライパンに多めのサラダ油(分量外)をいれ、②をスプーンで成形し揚げ焼きする

作り方は簡単!2ステップで完成してしまいます☺

それでは、1つ1つの工程を順に写真付きで解説していきます。

1.ボールにすべての材料を入れ、混ぜる

材料をすべてボールに入れて混ぜます。

混ぜる時は、手がベタベタになるので、ビニール手袋をして混ぜるのがオススメです。

豆腐は水切りしなくても大丈夫ですが、結構ゆるゆるになるので成形しづらい面も💦

綺麗に成形したい場合は豆腐の水切りをしておくと、成形しやすくなりますよ!

水切りの方法が分からない場合は、こちらの記事を参考にして下さい。
>>豆腐の水切りをするメリットと簡単な水切り方法とは?

混ぜたあとの状態はこんな感じです。

結構ゆるめ~
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2.②をフライパンで揚げ焼きする

フライパンに多めの油を入れて、揚げ焼きにします。

成形は2本のスプーンで行います。1本のスプーンですくって、もう1本のスプーンで油の中へ落とします。

⚠油の中へ入れる時は、火傷に十分注意してください。

揚げあがりました~!
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かさ増しナゲットを食べた感想

ではでは!いざ、実食ッ!

揚げ焼にしているので、外はカリカリ。中は豆腐が入っているので、ふわふわです!美味しい!

私は何もつけないで食べましたが、ケチャップ・マスタード・ブラックペッパーなどをつけて食べるのもオススメです✨

混ぜて揚げ焼きするだけ!とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さい💓

こちらの記事では、かさ増しレシピをまとめています。よかったら見て下さい👇👇

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