電子レンジで３分混ぜるだけ！激旨もやしのナムル

もやしって安くて色々な料理に使えるので、たくさん買ってしまいますよね♪

だけど、もやしは足が早い！！はやく使わないとすぐに消費期限が来てしまいます。

そこで今回は電子レンジ調理で簡単に出来るのに、激旨！なもやしナムルのレシピをご紹介します✨

チンして和えるだけ！なのに、激激激うま！ぜひ試してね♪

もやしのナムル【材料】２人分

材料は上記の通りです。

おろしにんにくはチューブのものを使用しています。

白ごまは仕上げにかけるものです。お好みでご用意ください。

もやしのナムル【作り方】

作り方を簡単に書くと下記の通りです！

次に、写真付きで詳しく説明していきます。

①もやしを洗って耐熱ボールに入れ、ラップをして電子レンジ６００ｗで３分加熱する

もやしは洗って、耐熱ボールに入れます。

ラップをしたら電子レンジ６００ｗで３分加熱しましょう。

②ごま油以外の調味料を合わせておき、①に入れて混ぜる

もやしを電子レンジで加熱している間に調味料を合わせておきます。

しょうゆ・鶏がらスープ・おろしにんにく・砂糖を混ぜ合わせます。

合わせるとこんな感じです。

結構ドロッとしているのですが、温かいもやしと混ぜれば溶けるので大丈夫です♪

もやしの加熱が終わったら、ラップを取って合わせていた調味料をかけて混ぜます。

そのまま粗熱が取れるまで冷ましましょう。

③粗熱が取れたら、ごま油も入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす

粗熱が取れたら、ごま油・塩コショウをかけて混ぜます。

ここで味見をして、塩味が足りなければ塩コショウを足して下さい。

温かいまま食べてもいいですが、冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです♪

冷えたらお皿に盛り付け、仕上げに白ごまをかければ完成！

もやしのナムル【感想】

こちらが完成したもやしのナムルです。

もやしはしゃきしゃき！鶏ガラがきいてるし、ごま油の香りも良き！

もやし洗ってチンして調味料混ぜるだけなのに・・すごく美味しい・・☺💕

これ、インスタントラーメンに乗っける具材としても最高に美味しいと思います！！

お家焼肉する時にもおすすめ♡

とっても簡単で美味しいので、ぜひ試してみて下さい♪