生活の知恵

たい焼きに天然と養殖があるって知ってる?違いはなに?

たい焼きには天然と養殖がある!その違いは?

 

管理人
管理人
たい焼き美味しい~もぐもぐ
クラゲくん
クラゲくん
あ、そのたい焼き養殖だネ?
管理人
管理人
えっ?たい焼きに養殖とかあるの?!

 

たい焼きにも「天然もの」と「養殖もの」があるって知っていますか?

今回は、たい焼きの天然・養殖の違いをお教えします!

 

天然と養殖の違いは焼き型にあった!

たい焼きの天然・養殖という呼び名で分類されており、その違いは焼き型にあります。

天然たい焼きは一丁焼き

よく目にするような何匹も一度に焼くタイプではなく、

一丁焼きという1匹(~2匹)ずつ焼く型で作ったたい焼きを「天然」と言います。

 

1つずつしか焼けないので、焼きあがるまでに時間がかかります。

そのため、天然たい焼きのお店は行列となることも。

 

管理人
管理人
見たことないなぁ~

 

養殖たい焼きは鉄板タイプ


養殖の方はこのよく見る鉄板タイプの焼き型。

一度にたくさんのたい焼きを焼くことが出来ます。

 

クラゲくん
クラゲくん
これはよく見るよね~
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天然と養殖の違いは皮に出る!

たい焼きの天然・養殖の違いは、焼き型にあるということが分かりました。

では焼き型が違うことによって、たい焼き自身にはそういう違いが出てくるのでしょうか?

 

天然たい焼きは薄皮パリパリ!

天然たい焼きの方は、皮が薄くパリパリになるのが特徴的です。

皮が薄いので、中身がぎっしりつまったたい焼きになります。

 

養殖たい焼きは分厚くふんわり!

養殖たい焼きの方は、皮が分厚くふんわりとするのが特徴です。

一度に複数焼くので、まわりに生地が流れてハネがつくこともありますね!

 

 

管理人
管理人
どっちも美味しそう!
クラゲくん
クラゲくん
天然も養殖も、それぞれの良さがあるね!

まとめ:たい焼きには天然と養殖があった!

たい焼きは天然・養殖という呼び名で分類され、その違いは焼き型にありました。

天然たい焼きは皮が薄くパリパリで、養殖たい焼きの皮は分厚くふんわりとしています。

 

お互いに良さがあるので、天然・養殖の違いを知ることで、たい焼きをさらに楽しむことができますね(*^_^*)✨

 

私はまだ天然たい焼きに出会ったことがないので、天然たい焼きのお店を探して、ぜひ食べてみたいなと思います!

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