桃って本当に美味しいですよね🍑💕
そんな美味しい桃を食べる時、皮はどうしていますか？
実は・・桃は皮ごと食べると美味しいんですよー！
こちらの記事では、桃を皮ごと食べる方法をお教えします🍑
また、「やっぱり桃は皮をむいて食べたーい！」という方のために
桃の皮をつるんとむく方法もまとめていますので、ぜひご覧ください！
桃は皮ごと食べると美味しい！皮ごと食べる方法は？
桃を食べる時、ほとんどの方が皮をむいて食べているのではないでしょうか？
私も以前は、皮をむいて食べていました。
しかし！桃は皮に近い部分の方が甘みが強いんです。
皮をむかずに食べれば、一番甘いところを食べられるんですよ～！しかも、生ごみが出ないという利点も✨
でも、皮ごと食べる時に気になるのが「産毛」ですよね。桃の産毛ってチクチクして痛い！
この産毛は、食べる前に取りましょう。意外と簡単に取り除くことが出来るんですよ。
手で桃の皮をこすりながら、流水で洗うだけで産毛がだんだん取れていきます。
手触りがツルツルになったら、産毛が取れたサインですよ！
皮つきの桃は、皮部分がパリパリとした食感で美味しいです☺🍑
桃の皮をつるんと簡単にむく方法
「桃は皮ごと食べるのが美味しい！」と言われても
「皮ごとは食べたくない・・」という方もいるでしょう。
そんな方には、つるんと綺麗に皮がむける方法をお教えします。
桃は皮に近い部分が甘くて美味しいので、なるべく薄くむける方法をご紹介します！
1.包丁の背でこすってむく
１つめは、包丁の背で桃をこすって皮を剥く方法です。
【桃の最強の剥き方】
①包丁の背で桃の表面全体を撫でる。
②切り込みを入れる。
③ズル剥けwww pic.twitter.com/bRgEG9gfw3
— ゆりちぇるのんびり家族@毎日２１時投稿中！ (@yabnaos) July 25, 2018
包丁の背で桃の皮をまんべんなくこすっていきます。
最後にてっぺんの部分に切り込みを入れて、両手で桃を持ち、皮を下にずらすように動かします。
これだけで綺麗にむけますよ✨
2.熱湯につけてむく
次に、熱湯を使った方法です。
鍋に桃がつかるくらいの水を入れ、火にかけ沸騰させます。沸騰したら、桃を入れて２０秒待ちます。
その間に氷をたくさん入れた氷水を用意しておきます。
２０秒たったら桃を取り出し、用意した氷水に入れます。
氷水に入れて５分以上したら、桃を両手で持ち、皮を下にずらすようにむきます。
まとめ
今回は、桃は皮ごと食べると美味しいよー！ということをお伝えしました。
皮ごと食べたことが無い人は、ぜひ試してみて下さい✨
また、こちらで紹介した皮むき方法はとても簡単なので「皮をむいて食べたい！」という人はやってみて下さいね！
