生活の知恵

桃は皮ごと食べられる?!つるんと簡単に皮をむく方法もあり?

桃って本当に美味しいですよね🍑💕

そんな美味しい桃を食べる時、皮はどうしていますか?

 

実は・・桃は皮ごと食べると美味しいんですよー!

こちらの記事では、桃を皮ごと食べる方法をお教えします🍑

また、「やっぱり桃は皮をむいて食べたーい!」という方のために
桃の皮をつるんとむく方法もまとめていますので、ぜひご覧ください!

桃を皮ごと食べたことがない人は、ぜひ試してみてね~✨

桃は皮ごと食べると美味しい!皮ごと食べる方法は?

桃を食べる時、ほとんどの方が皮をむいて食べているのではないでしょうか?

私も以前は、皮をむいて食べていました。

しかし!桃は皮に近い部分の方が甘みが強いんです。

皮をむかずに食べれば、一番甘いところを食べられるんですよ~!しかも、生ごみが出ないという利点も✨

 

でも、皮ごと食べる時に気になるのが「産毛」ですよね。桃の産毛ってチクチクして痛い!

この産毛は、食べる前に取りましょう。意外と簡単に取り除くことが出来るんですよ。

手で桃の皮をこすりながら、流水で洗うだけで産毛がだんだん取れていきます。

手触りがツルツルになったら、産毛が取れたサインですよ!

 

皮つきの桃は、皮部分がパリパリとした食感で美味しいです☺🍑

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桃の皮をつるんと簡単にむく方法

「桃は皮ごと食べるのが美味しい!」と言われても
「皮ごとは食べたくない・・」という方もいるでしょう。

そんな方には、つるんと綺麗に皮がむける方法をお教えします。

桃は皮に近い部分が甘くて美味しいので、なるべく薄くむける方法をご紹介します!

1.包丁の背でこすってむく

1つめは、包丁の背で桃をこすって皮を剥く方法です。

包丁の背で桃の皮をまんべんなくこすっていきます。

最後にてっぺんの部分に切り込みを入れて、両手で桃を持ち、皮を下にずらすように動かします。

これだけで綺麗にむけますよ✨

2.熱湯につけてむく

次に、熱湯を使った方法です。

鍋に桃がつかるくらいの水を入れ、火にかけ沸騰させます。沸騰したら、桃を入れて20秒待ちます。

その間に氷をたくさん入れた氷水を用意しておきます。

20秒たったら桃を取り出し、用意した氷水に入れます。

氷水に入れて5分以上したら、桃を両手で持ち、皮を下にずらすようにむきます。

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まとめ

今回は、桃は皮ごと食べると美味しいよー!ということをお伝えしました。

皮ごと食べたことが無い人は、ぜひ試してみて下さい✨

また、こちらで紹介した皮むき方法はとても簡単なので「皮をむいて食べたい!」という人はやってみて下さいね!

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